Bij veel opvoedprogramma’s hoor ik kenners zeggen dat het bij kinderen die slecht eten helpt om het eten leuk te maken. Klinkt goed, maar ik ben helemaal niet creatief met koken en eten. Heb je wat tips voor mij?

Tischa:
Ik kan me voorstellen dat ‘eten leuk maken voor kinderen’ simpel klinkt, maar dat dat in de praktijk nog best lastig is. Er zijn veel tips voor te geven, hier een paar van mijn favorieten. Het leuk maken kan zitten in vorm, smaak en aandacht:
- Vorm: denk aan alles wat eten er leuker laat uitzien. Dat hoeft zeker niet elke avond, maar vooral een jong kind is er vaak erg gevoelig voor. Een boterham met op elk stukje iets anders, boerenkool in een bekertje met een ijslepeltje, een gezichtje met ketchup op de zuurkool, een prikkertje met verschillende groenten, eten in vormpjes snijden. Kortom: Breng variatie aan in het aanbieden, dit houdt het leuk en verassend voor kinderen.
- Smaak: kinderen zijn gevoelig voor smaak. Geef meer rauwe groenten dan gekookte (veel kinderen vinden gekookte groenten te sterk ruiken), voeg aan eten wat ze niet zo lekker vinden iets toe waar zij dol op zijn (bijvoorbeeld cashewnootjes, pijnboompitjes, appelmoes, spekjes). Wees slim: pureer fruit of groente door pannenkoeken, sauzen of pasta heen (bloemkool zie je niet...), geef plakjes banaan op een boterham of maak vruchten/groentesappen om te wennen aan andere smaken. Of gezonde waterijsjes met stukjes gepureerd vers fruit erin!
- Aandacht: wees er creatief mee voor en tijdens het eten. Laat je kind bijvoorbeeld uit twee gezonde opties kiezen wat het wil eten. Of stimuleer ze om te helpen; zelfs jonge kinderen kunnen al met kleine dingetjes assisteren en oudere kinderen vinden het vaak heel leuk om te helpen met koken. Helpen met zoeken naar de boodschappen en met tafeldekken is ook een mogelijkheid. Door ze erbij te betrekken gaan ze vaak beter eten.
- Verzin samen leuke namen voor eten: wolkjes, spikkeltjes worst, prinsessenslierten… Geef toe, dat klinkt toch leuker en lekkerder dan bloemkool, cervelaatworst of spaghetti.
- Nog een laatste tip: ga eens wat vaker gourmetten of gebruik de grillplaat. Op deze manier zelf dingetjes klaarmaken betekent regelmatig dat er ineens dingen ingaan die ze nooit lusten.
Ik hoop dat je wat ideeën hebt opgedaan! Naast dit alles is het erg belangrijk om aan tafel op een goede manier om te gaan met strijd over het eten. Zie hiervoor eerder gestelde vragen!